Red Velvet Creamcheese Brownies

Penasaran banget, dari dulu maju munduuur aja mau buat RV CC Brownies ini... Setelah memilah² puluhan resep yg udah diamankan dari dunia mayaa... Alhamdulillaah... akhirnya tereksekusi juga brownies yang satu ini
Hasil akhirnya ternyata masih dominan warna coklatnya... ini karena saya gunain coklat bubuk tulip bordeaux, next mau gunakan yang lebih terang coklatnya
Tapi soal rasaa... MasyaAllaah... Ternyata Paksu doyan banget... hahaha ajaib banget, soalnya dia agak anti sama makanan manis.
Kali ini rebake resep Rizky_cake... Wajib dicoba looh, aseli ini enak banget 😀😄
Red Velvet Creamcheese Brownies
Penasaran banget, dari dulu maju munduuur aja mau buat RV CC Brownies ini... Setelah memilah² puluhan resep yg udah diamankan dari dunia mayaa... Alhamdulillaah... akhirnya tereksekusi juga brownies yang satu ini
Hasil akhirnya ternyata masih dominan warna coklatnya... ini karena saya gunain coklat bubuk tulip bordeaux, next mau gunakan yang lebih terang coklatnya
Tapi soal rasaa... MasyaAllaah... Ternyata Paksu doyan banget... hahaha ajaib banget, soalnya dia agak anti sama makanan manis.
Kali ini rebake resep Rizky_cake... Wajib dicoba looh, aseli ini enak banget 😀😄
Cara Membuat
- 1
Kocok gula halus dan butter hingga mengembang dan lembut dengan high speed
- 2
Turunkan speed mixer lalu masukkan telur satu persatu, kocok hingga rata
- 3
Masukkan terigu & coklat bubuk, kocok hingga rata dengan speed rendah sebentar saja
- 4
Masukkan air lemon, pewarna merah, dan extract vanilla, aduk balik hingga rata. Ambil 100 gr adonan untuk membuat motif marble
- 5
Kocok cream cheese dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur dan kocok kembali selama 1-2 menit. Sisihkan
- 6
Tuang adonan A ke dalam loyamg ukuran 20x20 yang telah dioles margarin & diberi baking paper. Ratakan
- 7
Tuang adonan B di atasnya, ratakan
- 8
Tuang adonan marble di atas adonan cream cheese. Gunakan sumpit untuk membuat motif marble
- 9
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan, pada suhu 170°C selama 30 - 40 menit hingga matang
- 10
Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang segera keluarkan dan didinginkan di cooling rack
- 11
Siap disajikan, selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (13)