Cuci ayam yg uda dipotong kecil”, lalu bumbui dengan Kecap Asin,Garlic Powder, minyak Wijen. Campur jadi satu diamkan 30menit biar bumbunya meresap.

Panaskan minyak, setelah panas masukkan ayam yg sudah dibumbui, goreng dengan api sedang (selera mau kering atau tidak) disini ak kering tapi dalamnya ttep empuk. Lakukan sampek ayam habis

Me choper bombay sama bawang putih dan jahe biar lebih cepet sihh, untuk yg gak punya chopper bisa di cacah ya. Untuk cabe me dipotong kecil”...

Tumis bumbu sampek harum termasuk daun jeruk juga ya beb dan bawang putih nya keringgg stelah itu masukan ayam yg uda digoreng tambahkan sedikit garam...