Dong telo brambang asem

Name: Dong telo brambang asem
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat dong telo/daun singkong yang pucuk/yang muda; 3 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit kuning; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; sedikit Trasi; 1 sdm air asam jawa; sedikit Gula Jawa; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Pawon Catering @cook_26678086

Daun ketela banyak manfaat dan enak buat di jadikan hidangkan suatu masakan

Lebih banyak

Dong telo brambang asem

Pawon Catering @cook_26678086

Daun ketela banyak manfaat dan enak buat di jadikan hidangkan suatu masakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±15-20 menit

4-5 orang

1 ikatdong telo/daun singkong yang pucuk/yang muda
3 buahcabai merah keriting
2 buahcabai rawit kuning
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
sedikitTrasi
1 sdmair asam jawa
sedikitGula Jawa
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

±15-20 menit

1

Didihkan air tambahkan garam sedikit untuk merebus dong telo/ daun singkong
2

Rebus ±5 menit angkat dan tiriskan
3

Goreng setengah matang cabai merah keriting, cabai rawit kuning, bawang merah, bawang putih, dan trasi
4

Uleg sambel tambahkan gula putih, gula Jawa, air asam jawa, garam dan penyedap rasa secukupnya
5

Letakan sambel di atas dong telo yang sudah di rebus tadi
6

Dong telo brambang asem siap di hidangkan