Telur Balado SIMPLE dan Enak

Dulu Alm. Nenek di Padang sering, sering minta di buatin Telor Balado, karena Cepat dan Mudah tentunya,juga Enak 😊😊😊
Telur Balado SIMPLE dan Enak
Dulu Alm. Nenek di Padang sering, sering minta di buatin Telor Balado, karena Cepat dan Mudah tentunya,juga Enak 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Rebus Telur Ayam 15 Menit, Setelah 5 menit, angkat dan masukkan ke air dingin lalu kupas kulit telur.
- 2
Nyalakan kompor, Letakkan wajan sedang, lalu beri minyak 30 Sendok Makan, Panaskan dengan sedang, jika minyak sudah panas, masukkan Telur rebus tadi. Goreng hingga telur berkulit. Jika sudah, matikkan kompor, Telur di tiriskan.
- 3
Iris Bawang Merah dan Daun Bawang.
- 4
Haluskan Cabai.
- 5
Panaskan lagi minyak di wajan tadi.
- 6
Jika minyak sudah panas, Masukkan Bawang Merah yg telah di iris, Goreng hingga berubah warna jadi kuning agak kering, jangan sampai Gosong.
- 7
Lalu, masukkan Cabai yang telah di haluskan.
- 8
Beri air 15 sendok makan.
- 9
Masak hingga cabai nya menyatu dengan minyak san tidak terlihat mentah.
- 10
Jika Cabai di rasa sudah setengah matang, masukkan air jeruk Nipis dan Irisan Daun Bawang serta masukkan Telur yang telah ditiriskan tadi.
- 11
Aduk perlahan, Jika Air sudah menyusut dan Cabai sudah menyatu dengan minyak dan telur, Matikan kompor. Lalu Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar