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सलाद बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है जिसे आपको अपने रोजाना के खाने में शामिल करना ही चाहिये ! वेज सलाद में बहुत तरीके की सब्ज़िया शामिल होती है जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। खीरे और टमाटर में बहुत गुण होते है। खीरा को सलाद मे खाने की सलाह डॉक्टर भी देते है क्योकि यह सेहत के लिए बहुत लाभदायक और पौष्टिक होता है। खीरा ,प्याज और टमाटर सलाद का सेवन सभी को जरूर करना चाहिए।