Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗

Name: Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φακελάκια μαγιά; 3 κούπες νερό χλιαρό; 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη σέ θερμοκρασία δωματίου; 1 κουτ. γλυκού αλάτι; 8 μεγάλες κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 αυγά; 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Κωνσταντίνα Γεώργα @konstageorga

Ελευσίνα

Μια υπέροχη συνταγή που μου την έδωσε η κουνιάδα μου που βρίσκεται στο Καναδά!! Είναι μόνο για αλμυρές πίτες! Μπορείτε επίσης να την αποθηκευσετε στην κατάψυξη!

Δες περισσότερα

Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗

Κωνσταντίνα Γεώργα @konstageorga

Υλικά

50λεπτα

2 φακελάκιαμαγιά
3 κούπεςνερό χλιαρό
2 κουταλιές της σούπαςμαργαρίνη σέ θερμοκρασία δωματίου
1 κουτ. γλυκού αλάτι
8 μεγάλες κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2αυγά
1/2 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50λεπτα

1

Σέ ένα μπολ βάζουμε την μια κούπα νερό χλιαρό την μαγιά και την ζάχαρη. Αφήνουμε για μισή ώρα να φουσκώσει.
2

Σέ μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι με το αλάτι και ανακατεύουμε να πάει παντού.
3

Κάνουμε μια γούβα και βάζουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου τα αυγά. Προσθέτουμε την μαγιά και ζυμώνουμε.
4

Βάζουμε το υπόλοιπο νερό και ζυμώνουμε παρά πολύ καλά να γίνει μια ζύμη μαλακή να ξεκολλάει από τα χέρια μας!!
5

Αφήνουμε να φουσκώσει για 40 λεπτά!
6

Παίρνουμε μικρές μπάλες και ανοίγουμε λεπτό φύλλο!!🤗🤗