Gabin crispy
Semangat senin ☺...
Lagi pengen makan risol ragout, tapi malas bikin kulitnya. Jadi lah bikin pake gabin, yg penting isi nya ragout 😋 . Ragoutnya jg tanpa ayam, krn ayamnya sdh dibikin nugget semua
Lets go Pawon... 😃
Gabin crispy
Semangat senin ☺...
Lagi pengen makan risol ragout, tapi malas bikin kulitnya. Jadi lah bikin pake gabin, yg penting isi nya ragout 😋 . Ragoutnya jg tanpa ayam, krn ayamnya sdh dibikin nugget semua
Lets go Pawon... 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel & kentang, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang prei & bawang putih hingga layu. Masukkan wortel & kentang, tumis sebentar lalu masukkan wortel & kentang, tambahkan air masak hingga ½ matang, masukkan gula, garam, kaldu,susu bubuk, lada aduk rata
- 2
Setelah wortel & kentang empuk, tuang larutan terigu aduk rata, masak hingga meletup-letup. Jangan lupa koreksi rasa lagi krn rasa akan sedikit berubah setelah larutan terigu masuk
- 3
Ambil 1 buah gabin, beri ragout secukupnya (±2 sdm) lalu tutup dengan gabin lagi, tekan ringan supaya menempel. Rapikan bagian tepi, lakukan hingga habis.
- 4
Siapkan bahan celupan, kekentalan sedang saja, jgn terlalu cair/kental (Saya pakai sisa adonan bikin pisang goreng jadi nggak tw takaran pastinya, cm saya tambahin air sesuai kekentalan yg saya mau 😁) lalu gulingkan di tepung panir hingga rata,setelah itu simpan dlm wadah kedap udara atau bisa langsung digoreng
- 5
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Trias Afandi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar