Bolu Tape

Name: Bolu Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kuning telur omega; 4 putih telur; 160 gr tape mentega (yg warnanya kuning); 2 sdm kental manis; 75 gr gula pasir; 100 gr tep.terigu; 30 gr fiber creme; 1 sdm maizena; 1/4 sdt garam; 1 sdt sp; 150 gr mentega leleh(disarankan pake palmia royal); slice pelengkap : keju parut, almond

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Bolu kesukaan keluarga dirumah,teksturnya moist dan enak bgt karena telurnya pake telur omega. cobain yukkk resepnya

Lebih banyak

Bolu Tape

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Bolu kesukaan keluarga dirumah,teksturnya moist dan enak bgt karena telurnya pake telur omega. cobain yukkk resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5kuning telur omega
4putih telur
160 grtape mentega (yg warnanya kuning)
2 sdmkental manis
75 grgula pasir
100 grtep.terigu
30 grfiber creme
1 sdmmaizena
1/4 sdtgaram
1 sdtsp
150 grmentega leleh(disarankan pake palmia royal)
slicepelengkap : keju parut, almond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Ayak tepung terigu,maizena dan fiber creme,sisihkan. haluskan tape beri kental manis, sisihkan.
3

Kocok telur,gula,sp,garam dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang, turunkan speed, masukan tape, mix sampai tercampur
4

Masukan tepung2an.mix kembali sampai rata (sebentar saja). matikan mixer
5

Masukan mentega leleh, aduk balik pake spatula. tuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega (saya pake carlo). hentak2an supaya udaranya keluar. taburi parutan keju dan almond slice
6

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. sesuaikan dgn oven masing2 (saya pake otang). setelah matang, keluarkan dr oven. diamkan sejenak, baru dikeluarkan. simpan di cooling rak. setelah suhunya turun balikan ke tempat saji. nikmat dimakan hangat2