Mango Sago
Dessert favorite sekeluarga. Yess, ga ada yg gak suka sama ini dessert. Enaak pisan masya allah, creamy, manis, asem. Pokoknya mamak² kudu cobain eksekusi. Bikinnya gampil alias no ribed².
recipe dessert asal Thailand ini, ada jg yg pake coconut milk juga cooking cream, ga pake susu evaporasi. sesuai selera aja yaa. Yg penting tetep creamy, asem & segerrr
Mango Sago
Dessert favorite sekeluarga. Yess, ga ada yg gak suka sama ini dessert. Enaak pisan masya allah, creamy, manis, asem. Pokoknya mamak² kudu cobain eksekusi. Bikinnya gampil alias no ribed².
recipe dessert asal Thailand ini, ada jg yg pake coconut milk juga cooking cream, ga pake susu evaporasi. sesuai selera aja yaa. Yg penting tetep creamy, asem & segerrr
Cara Membuat
- 1
Masak Sagu Mutiara: Rebus air sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara. Masak dengan api kecil hingga matang (tandanya titik putih di tengahnya hilang). Jangan diaduk² terus, karena bisa hancur. Setelah sagu matang, segera tiriskan dan rendam ke dalam air es sampai sagu dingin. Kemudian tiriskan.
- 2
Masak jelly mangga: campurkan nutrijel dan air dng api kecil hingga matang. Kemudian tambahkan gula pasir, masak hingga mendidih. Diamkan ±2 menit, masukan citrunnya. Aduk rata dan tuang ke dalam loyang / wadah.
- 3
Siapkan wadah, masukkan sagu mutiara, jelly mangga, tambahkan susu evaporasi dan kental manis, aduk rata.
- 4
Haluskan 1 buah mangga. Dan 1 buah mangga sisanya dipotong² dadu untuk topping.
- 5
Siapkan cup kecil, Tuang smoothie mangga secukupnya. Kemudian tuang campuran sagu jelly dan susu. Beri topping mangga.
- 6
Cara penyajian bisa disesuaikan selera masing² ya.
- 7
2 juli 2021
Snapcook lagii donk 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar