Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran. Ada ikan manyung, pari, tongkol/cakalang, sampai ikan hiu. Untuk ikan air tawar pun ada seperti ikan lais, ikan lele, ikan baung dan lain2..Berbagai jenis kuliner berbahan dasar ikan asap, kali ini kita mau coba yg dikuah santan.. Kuy kita eksekusi 😘

saya sering masak lauk pauk yg satu ini karena di daerah saya adalah penghasil ikan dan salah satu olahan iukan di sini adalah ikan di asapin...nah jadilah masakan satu ini

AssalamulaikumCeritanya lg kepengen masakan yg ringan2 aja, tp nikmatx MashaAllah maknyuuuusss

Masakan simpel favorit keluarga terutama suami saya. Bisa nambah2 nasi Kalo dimasakin kayak gini. Kali ini saya mix pakai tahu, memberdayakan tahu yg sudah menginap bbrpa hari di kulkas. Ga kurang endesnya kok! 😋🤤😃Btw, masakan ini lebih mantap kalau pakai belimbing wuluh. Berhubung ga ada saya ganti pakai tomat. Tetep mantap😊😊.

Lg blenk mau msk apa ..di kulkas cm tgl ada kacang panjang,sm tahu kuning eh Nemu udang ternyata di frezer...(lupa klo pnya udang) hhhhh...ah dibikin reuni aja deh ..biar Pd kumpul ksian misah2 hehehehe...tambahin santan udah deh...pedes2 gurih gitu...waahhhh ga jd bingung akhirnya mau mkn apa ..hhh...boleh dicoba ya Bun...

Pengennya bikin kuah yg bisa untuk 2 hari biar besoknya g usah masak,langsung kepikiran masak ini deh moms..yuk dicoba..#berburucelemekemas #resolusi2019

Dulu waktu masih gadis sering dimasakin ibu mangut ikan manyung tp krn di sulawesi ga ada ikan manyung ganti deh ikan yg lain, gpp yg pnting keturutan makan mangut ikan 😁 resep turun dari ibu tercinta 😍

Udang tahu masak santan paling cocok dibuat makan siang, lebih enak lagi kalo disandingkan sama lontong tapi sama nasi enak juga sih hehehe