Mun Tahu

Resep klasik yg gampang & bahannya jg simpel bgt. Tampilan emang ga menarik sih tp rasanya sedap & selalu laris manis. Cocok buat anak2 & orang tua, lembut mudah dimakan.
Mun Tahu
Resep klasik yg gampang & bahannya jg simpel bgt. Tampilan emang ga menarik sih tp rasanya sedap & selalu laris manis. Cocok buat anak2 & orang tua, lembut mudah dimakan.
Cara Membuat
- 1
Cincang/giling daging babi (pake daging yg sedikit berlemak). Aduk dgn 1 sdm kecap asin & sedikit arak masak (optional)
- 2
Tumis bawang putih sampai harum & agak kuning, lalu masukkan daging cincang.
- 3
Bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu bubuk & minyak wijen.
- 4
Tambahkan sedikit air (sekitar 1/2 mangkuk). Biarkan mendidih
- 5
Masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dgn 2 sdm air.
- 6
Aduk rata sampai mengental lalu masukkan tahu air yg sudah dipotong dadu
- 7
Aduk pelan & biarkan mendidih lagi. Segera angkat & taburi irisan seledri/daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar