فیله ها رو همراه با آب پیاز و سیر ۲ قسمت شده و پودر سبزیجات میذاریم تا کامل بپزه. عدس رو هم میشوریم میذاریم بپزه تا آبش کاملا بخار بشه. پیاز های خرد شده را کمی تفتمیدهیم.

به پیاز کمی نمک و فلفل و میزنیم و به میزان دلخواه پودر دارچین بعد سینه مرغ پخته شده رو ریش ریش میکنیم و همراه با عدس به پیاز اضافه میکنیم و دست آخر آب مرغ از سافی رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و زعفران میزنیم.

برنج قهوه ای نسبت به برنج سفید زمان پخت بیشتری لازم داره وقتی که برنج کاملا مغز پخت شد مواد رو بهش اضافه میکنیم و میگذاریم تا دم بکشه. (مواد همراه با آب مرغ به برنج اضافه میکنیم).