Terong dan kacang panjang tumis udang rebon

Super suka sama sayuran simple begini yang sekeluarga bisa makan termasuk toddler, apalagi udang rebon sehat banget dan tinggi kandungan proteinnya, makin aman deh jadinya.
Yuuuk cuuus bebikinan resep ini.
Terong dan kacang panjang tumis udang rebon
Super suka sama sayuran simple begini yang sekeluarga bisa makan termasuk toddler, apalagi udang rebon sehat banget dan tinggi kandungan proteinnya, makin aman deh jadinya.
Yuuuk cuuus bebikinan resep ini.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak zaitun, goreng sebentar udang rebon, sisihkan.
Dengan minyak yg sama, goreng sebentar terong hingga berubah warna. Sisihkan. - 2
Tumis dengan sisa minyak, masukkan bawang bombay dulu setelah agak karamelisasi masukkan dulu kacang panjang, tumis hingga lunak baru masukkan terong dan juga bawang putih. Kemudian terakhir udang rebon. Cek rasa dengan garam dan gula.
Besarkan api hingga maksimum selama 1 menit, angkat dan siap dihidangkan.
Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar