Kembung bakar bumbu jimbaran

Miswa pulang mancing bawa kembung 1 karung..😁 kali ini dibakar aja..
Masak kali ini dihiasi drama bumbu numplek tumpeh jd kurang maksimal ni ngasi olesan..
So maapkan tampilannya yg keliatan pucet ya hehe..
Untuk taste, bumbu jimbaran mah ga pernah salah👌
Coba yuk..
Kembung bakar bumbu jimbaran
Miswa pulang mancing bawa kembung 1 karung..😁 kali ini dibakar aja..
Masak kali ini dihiasi drama bumbu numplek tumpeh jd kurang maksimal ni ngasi olesan..
So maapkan tampilannya yg keliatan pucet ya hehe..
Untuk taste, bumbu jimbaran mah ga pernah salah👌
Coba yuk..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Buang jeroan & insangnya. Kucuri jeruk nipis & diamkan 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit, cuci bersih ikan, tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, terasi. Iris bawang bombay (aku ganti bawang merah & dihaluskan)
Tumis dg sedikit minyak.
Masukkan kecap, saus2an, dan air asam. Biarkan agak menyusut. Cicipi rasanya.
Jika sudah pas, matikan. Biarkan agak dingin dulu. - 4
Rendam ikan dalam bumbu jimbaran selama 1 jam.
- 5
Panaskan teflon / panggangan arang. Bakar ikan hingga matang kedua sisi. Sambil diolesi sisa bumbu ya.
- 6
Sambal kecap :
Campur kecap dg irisan bawang merah, tomat, dan cabe. Boleh tambah garam kalo mau lbh asin. - 7
Sajikan kembung bumbu jimbaran dg sambal kecap selagi hangat😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembung Bakar Bumbu Jimbaran Kembung Bakar Bumbu Jimbaran
Alhamdulillah, resep ketiga di #GlobalCookpadGames2024 untuk #TeamProtein juga ngambil dari draft 🤭 Munawarah -
Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran
Ke pasar rencana mau cari ikan kuwe buat bikin ikan bakar, eh ternyata ga ada.. Adanya ikan kembung & lainnya. Ya udah ganti ikan kembung aja kalo gitu.. Hehe..Simple & enak.. Biar praktis & sat set, saya panggang pake air fryer.. 😁Source : @reeneeJulia (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#SeafoodLezat#ComboAnjangsana_KaTatanggi#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran
Assalamualaikum cookpaders.Minggu lalu ada Arisan Recook dari Kombes, dan kebagian resepnya Ibu Rini Julia ini menu ke2 yg Mamih recook hihi#RecookResepRinju dengan resep asli di bawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=fG11frUxsg8Uejqr8P9hBqUD&shared_at=1610343046Resep asli menggukanan ikan kuwe, tapi krn ada nya ikan kembung cus aja deh heheh dan ini tidak pedas yaa.. kalau mau pedas boleh di tambahkan cabe nya.Semoga menginspirasi 💕Happy cooking 🐟#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Kembung Bakar Bumbu Bali Kembung Bakar Bumbu Bali
Punya panggangan tp blm pernah dipake..perdana bikin ikan bakar jg..alhamdulillah jadi,dan kt anak2,enak..yeayyy..berhasil ^-^..oiya,yg aq bakar cm 2 ekor..Yg seekornya lg nanti dibakarnya pas mw dimakan,biar msh anget..jd aq masukin kulkas dl..dicoba yuk,moms.. Cut Hella S -
Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Kembung Bakar Bumbu Jimbaran
Resep ini aku terinspirasi dari resep nya Chef Devina, tetapi aku sesuaikan kembali takaran bumbunya sesuai seleraku dan jenis ikannya aku pakai stok yang aku punya. Teman-teman bisa pakai bumbu ini untuk membakar seafood lain seperti udang cumi, maupun jenis ikan lainnya. Dan alat untuk membakarnya saya hanya menggunakan teflon anti lengket.Semoga resep ini bermanfaat, selamat mencoba 😊 Nani Wahyuni Hwang -
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh dapurnami -
Udang tumis bumbu bakar Jimbaran Udang tumis bumbu bakar Jimbaran
Enaknya pake udang windu tapi dicoba dengan udang kecil lumayanlah bumbunya nyelip nyelip di kulit jadi bisa di isep 😋.Berhubung Udang beratnya seadanya jadi bumbu menyesuaikan Helena S -
Bumbu bakar jimbaran Bumbu bakar jimbaran
Akhirnya setelah bbrp x trial error baru dapet yg miripppCatet dulu dsni spy ga lupaYuk recookCocok utk ikan udang cumi dllJenn Jen
-
Ikan Bakar Bumbu Jimbaran Ikan Bakar Bumbu Jimbaran
Salah satu makanan favorit aku nih, ikan bakar, kali ini aku pake ikan baronang, bisa juga pakai ikan kakap atau ikan bawal, gurame. Untuk kali ini aku pakai bumbu bakar Jimbaran hasil cooksnap dr Bunda @viavie tp aku modif sedikit (btw ini bisa utk bumbu 4 ekor ikan ukuran sedang ya). Pokoknya Mantul ini mah, dijamin nambah selera makan deh Moms.. Yuk masak yuk... 💕 Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) -
Kembung Bakar Bumbu Padang Kembung Bakar Bumbu Padang
Selain rendang, ikan ini nie yang suka dipilih kalau lg makan di RM. Padang. Selain enak bumbunya yg khas Minang, cocok bgt dimakan pake nasi anget, lalapan, plus sambal ijo, beuh mantabb👍. Kali ini coba bikin sendiri Cooksnap resep dari Mbak @Ayu_MamaAura (trmksh🙏).Yuk kepoin cara buatnya..#PANCONG_Sumbar#CINTE_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Kembung Bakar Bumbu Padang Kembung Bakar Bumbu Padang
Enak banget ini kembung Bakar nya bumbunya terasa benget, walau ada beberapa bahan yg g ada, tidak mengurangi rasanya, ga tau resep siapa dapat di FB g ada ket yg punya resep, siapa pun yg punya Terima kasih ya🙏🙏 Fatmawati Bangun -
Ikan kembung bakar jimbaran Ikan kembung bakar jimbaran
Cerita nya anak Lanang lagi sakit minta di buatin ikan bakar. Mungkin lagi kepengen karena sering lewatin rumah makan Padang 😁. Akhirnya Coba pergi ke tukang sayur dapet ikan kembung. Langsung deh cuzz cek resep di Cookpad ketemu sama resep simple pas bgt bahan nya lengkap dirumah.#CookpadCommunity_Bogor#ResepRumahan#ResepSimple RatihAng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar