पंजाबी छोले और भटुरे (punjabi chole aur bhature reicpe in Hindi)
Archana Singh @cook_26196241
पंजाबी छोले और भटुरे (punjabi chole aur bhature reicpe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
छोले चने को 4से 5 घंटे के लिए भिगो दें।उसके बाद अच्छे से उबाल लें
- 2
टमाटर और प्याज़ को काट ले। अब कुकर गर्म करें और उसमे जीरा और तेजपत्ता डाले। जब जीरा चटक जाए तो प्याज़ डाले और भुने।ओर फिर टमाटर दाल कर भुने जब ये गलजाये तो।
- 3
मसाले डाल दे। और भून लें।जब मासले भून जाए तो उसमे उबले छोले डाल दे। और उनको मसालो के साथ भून लें।छोले तैयार।हरी धनिया ऊपर से दाल दे। बटुरे के साथ सर्व करें।
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