Lumpia Surabaya

Name: Lumpia Surabaya
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Dada ayam fillet; 2 butir telor (orak arik); 2 wortel (parut); 4 siung bawang putih (cop); 1/2 bawang bombay (iris kotak); 1 batang daun bawang; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt penyedap (saya pake masako); 1/2 sdt garam; saos:; 3 sdm tauco (saring buang airnya); 2 sdm saos delmonte; 3 siung bawang putih (cop"); 1 cabe merah besar; 2 cabe rawit merah; 4 sdm Gula (ini sesuai selera ya); 1/2 sdt garam; Tepung maizena

adisty @cook_adisty

Jakarta

Lumpia Surabaya

adisty @cook_adisty

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 pcs

1/2Dada ayam fillet
2 butirtelor (orak arik)
2wortel (parut)
4 siungbawang putih (cop)
1/2bawang bombay (iris kotak)
1 batangdaun bawang
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtpenyedap (saya pake masako)
1/2 sdtgaram
saos:
3 sdmtauco (saring buang airnya)
2 sdmsaos delmonte
3 siungbawang putih (cop")
1cabe merah besar
2cabe rawit merah
4 sdmGula (ini sesuai selera ya)
1/2 sdtgaram
Tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama" goreng telor dulu jadi orak arik. kemudian sisihkan
2

Panaskan pengorengan. beri sedikit minyak masukan bawang putih + bombay masak hingga harum. masukan daging ayam yg di cop"/ diiris kotak" kecil. tunggu sampa matang. lalu berikutnya masukan wortel daun bawang beri sedikit air. tambahkan kecap manis, saos tiram, gula & penyedap. koreksi rasa. sisihkan
3

Cara membuat saos tauco : masukan semua bahan ke blender. blender sampai halus. masukan ke panci beri air, beri gula & sdikit garam koreksi rasa. masak hingga mendidih kemudian berikan tepung maizena.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

adisty @cook_adisty

pada 25 Oktober 2020 01.55

Jakarta

resep saya selalu pakai takaran sendok / gelas untuk mempermudah recook. silahkan mencoba ...

Lebih banyak

Komentar

Rantang Anget by Anin @rantanganget

25 Oktober 2020 02.22

Wow. Maknyus sekali kak resepnya, jadi pengen kucoba di rumah. Ayo tukeran resep kak, silakan mampir ke channel Youtube Rantang Anget untuk resep viral kekinian yg gampang dibuat, enak dan bisa untuk jualan juga 🤗♥️🙏

Kata kunci

Daun Bawang Gula Fillet Dada Kecap Cabe Rawit Telur Tepung Cabe Merah Tauco Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya