Macaroni Schotel Panggang

Name: Macaroni Schotel Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm margarin untuk menumis; 1/2 bawang bombay; 2 bh sosis (blender kasar, sy pakai sosis merk kanzler udh ada rasanya); 50 gr kornet; 150 gr macaroni; 100 gr keju cheddar; 2 btr telur kocok lepas; 150 ml susu full cream; 1/2 sdt pala bubuk (bole skip); 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; 2 sdm butter; 2 sdm terigu protein sedang; 150 ml susu full crea; 150 gr keju cheddar sy campur dengan keju melt + sdt merica; Keju parut; secukupnya Oregano

🌸 @frzhf__

Indonesia

Macaroni Schotel Panggang

🌸 @frzhf__

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdmmargarin untuk menumis
1/2bawang bombay
2 bhsosis (blender kasar, sy pakai sosis merk kanzler udh ada rasanya)
50 grkornet
150 grmacaroni
100 grkeju cheddar
2 btrtelur kocok lepas
150 mlsusu full cream
1/2 sdtpala bubuk (bole skip)
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Saus putih
2 sdmbutter
2 sdmterigu protein sedang
150 mlsusu full crea
150 grkeju cheddar sy campur dengan keju melt + sdt merica
Taburan
Keju parut
secukupnyaOregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni dengan menambahkan sedikit minyak hingga lembut tapi masih kenyal (al dente). Sisihkan.
2

Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan sosis dan kornet. Masak hingga sedikit layu
3

Masukkan makaroni, keju, telur dan susu. Aduk rata.
4

Tambahkan pala, merica dan garam. Aduk rata.
5

Masak hingga matang, lalu sajikan di wadah (bisa cup aluminum foil atau pyrex).
6

Bahan saus : Cairkan butter lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat biar tidak menggumpal.
7

Masukkan susu, keju dan merica. Masak hingga meletup.
8

Tambahkan saus putih diatas adonan macaroni. Taburi dengan keju parut dan oregano.
9

Panaskan terlebih dahulu open. Baru panggang macaroni dengan temperatur 180 derajat celcius selama 45 menit. (Sesuikan oven masing-masing ya)
10

Sajikan bersama saus tomat atau sambal.