Wonton soup

Name: Wonton soup
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt kaldu sapi; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 2 butir bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Gula; 3 sdm air jahe (jahe d parut kemudian diperas airnya); 30 lembar kulit pangsit (beli jadi); Bahan kuah :; 1 liter air; 1 sdt kaldu sapi; 1 sdm minyak wijen; 1 batang daun bawang; 2 butir bawang putih geprek; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 1 sdt perasan jeruk nipis; 2 cm jahe iris tipis

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Iseng mau nyoba bikin wonton soup dan alhamdulillah berhasil yeayyh .. Dicoba yuk moms masaknya 🥰 #cookpadcommunitydepok

Lebih banyak

Wonton soup

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Iseng mau nyoba bikin wonton soup dan alhamdulillah berhasil yeayyh .. Dicoba yuk moms masaknya 🥰 #cookpadcommunitydepok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 grayam fillet
2 sdmtepung tapioka
1 sdtkaldu sapi
2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
2 butirbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGula
3 sdmair jahe (jahe d parut kemudian diperas airnya)
30 lembarkulit pangsit (beli jadi)
Bahan kuah :
1 literair
1 sdtkaldu sapi
1 sdmminyak wijen
1 batangdaun bawang
2 butirbawang putih geprek
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
1 sdtperasan jeruk nipis
2 cmjahe iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Pertama, giling daging ayam dengan chopper. Masukkan daging ayam fillet, tepung tapioka, perasan air jahe, perasan jeruk nipis, garam, lada, bawang putih, minyak wijen, kecap asin dan kaldu sapi.
2

Setelah d giling masukkan daun bawang aduk merata. Siapkan kulit pangsit dan masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Bentuk segitiga kemudian lem dengan air bentuk kerucut.
3

Terakhir, kita buat kuah wonton nya. Siapkan panci yg sudah d isi air, masukkan irisan jahe, perasan jeruk nipis, garam, gula dan kaldu sapi. Icip rasa jika sudah pas masukkan wonton yg sudah dibentuk. Rebus hingga 15 menit jika sudah matang siap disajikan.