Sapi Jamur Lada Hitam

Name: Sapi Jamur Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging sapi Slice/ iris tipis; 4 buah Jamur Champignon/Merang, iris; 1/4 buah Bawang Bombay, iris tipis; 1/4 buah Paprika Merah, iris memanjang; 2 siung Bawang Putih, cincang halus; Seruas Jahe, iris tipis; 1,5 sdt Lada Hitam Halus; 1 sdt Saus Tiram; Sejumput Gula Pasir dan Garam; 1 Batang Daun Bawang potong sedang

Sapi Jamur Lada Hitam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging sapi Slice/ iris tipis
4 buahJamur Champignon/Merang, iris
1/4 buahBawang Bombay, iris tipis
1/4 buahPaprika Merah, iris memanjang
2 siungBawang Putih, cincang halus
SeruasJahe, iris tipis
1,5 sdtLada Hitam Halus
1 sdtSaus Tiram
SejumputGula Pasir dan Garam
1 BatangDaun Bawang potong sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Panaskan margarin, tumis cincangan bawang putih dan jahe sampai wangi. Tambahkan Bombay dan paprika. Masak sampai agak layu.
3

Tambahan jamur, semua bumbu dan tambahkan air. Masukkan daging, masak hingga tercampur rata. Masak daging sebentar saja supaya tidak alot. Jangan lupa tes rasa.
4

Terakhir tabur irisan daun bawang, aduk sebentar dan angkat. Segera sajikan.
5

Mudah, enak dan cepat masaknya. Habisnya pun cepat. 🤣
6

Ini aku buat agak kering ya moms. Kalau suka yang agak berkuah juga bisa. Bumbu tinggal disesuaikan saja. Enak banget.