Chân gà mềm dịu 😂😂😂
Vừa muốn ăn thịt, vừa muốn gặm xương, lại muốn uống bia, thêm không có răng thì món này rất đáng thử.
Chân gà mềm dịu 😂😂😂
Vừa muốn ăn thịt, vừa muốn gặm xương, lại muốn uống bia, thêm không có răng thì món này rất đáng thử.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá chanh tươi là perfect nha, đây mình dùng là khô tận dụng từ hộp khô gà lá chanh đã ăn hết khô gà. Xả đập dập, cắt khúc 2 lóng tay là được, thêm 1 -3 củ hành tím nướng sơ, lột vỏ. Kiếm được xíu gừng nữa là đủ vị.
- 2
Cho hết vào nồi nước, nấy nóng già rồi cho chân gà đã rửa sạch, cắt móng, cắt đôi tuỳ ý vào luộc. Cho thêm gia vị nha, vừa có vị nhạt nhạt là được.
- 3
Tầm 30’ là mềm, nếu chưa mềm thì đậy nắp cho lửa nhỏ là được. Mềm bung thì ngon hơn cho mấy bạn răng cỏ đang đeo niềng, và yếu nhai.
- 4
Nước chấm: muối Tây Ninh, đường, mù tạt, chanh, ớt, cho vào hết rồi trộn đánh tan đường là được, mù tạt cho ít rồi thêm tuỳ sức ăn, tuỳ khẩu vị, nhưng bao ngon và phê luôn.
- 5
Phần nước luộc lọc lại nấu mì là đúng bài, vừa ấm, vừa thơm.
- 6
À, thêm 1 lon bia trái cây cũng không phải lựa chọn tồi. Thử nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận