Tumis Bawang putih, bombay sampai harum baunya.. Kemudian masukan wortel, Sosis..Tambahkan Sedikit air, Tambahkan Garam, kaldu dan merica bubuk,,masak sampai matang,, Setelah itu Tuang Tepung yang sudah Dicairakan dengan air.. Aduk Rata Masak kurang lebih 5 menit.. Terakhir masukan daun Bawang.. Aduk rata.. Kemudian biarkan dingin

Setelah dingin Ambil adonan dan isi dengan Mozzarella kemudian Bulat",, Setelah itu gulingkan diatas kocok an telur Setelah itu Diatas Tepung panir