Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες !

Name: Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες !
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Κοτόπουλο (ότι μέρος του κοτόπουλου επιθυμείτε); 3 πατάτες; 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε φέτες; 2 κ.σ. κέτσαπ; 2 κ.σ. Μουστάρδα; 1 κύβο λαχανικών αραιωμένο σε νερό; Χυμό από μισό λεμόνι; Αλάτι/πιπέρι; Πάπρικα; Ρίγανη; Βούτυρο

Ανδρομάχη Αλεξίου @cook_9621396

θεσσαλονικη

#2020

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες !

Ανδρομάχη Αλεξίου @cook_9621396

Υλικά

2 ώρες

Κοτόπουλο (ότι μέρος του κοτόπουλου επιθυμείτε)
3πατάτες
1 σκελίδασκόρδο κομμένη σε φέτες
2 κ.σ.κέτσαπ
2 κ.σ.Μουστάρδα
1 κύβολαχανικών αραιωμένο σε νερό
Χυμό από μισό λεμόνι
Αλάτι/πιπέρι
Πάπρικα
Ρίγανη
Βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες

1

Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το τοποθετούμε στο κέντρο του ταψιού.
2

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες, τις μετάφερουμε και αυτές στο ταψι και προσθέτουμε το σκόρδο.
3

Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και λίγο παραπανω.
4

Σε ένα σέικερ βάζουμε τη μουστάρδα, τη κέτσαπ το ζωμό λαχανικών τα μπαχαρικά το λεμόνι και ανακινούμε καλά. Περιχύνουνε με τη σάλτσα που φτιάξαμε το κοτόπουλο και τις πατάτες και αν χρειαστεί ανακατεύουμε για να πάει το μείγμα παντού.
5

Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου μια ώρα..
6

Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για ακόμη μισή ώρα περίπου.. καλή επιτυχία !