Kwetiaw Goreng | Bumbu Iris

Lagi pengen ngolah kwetiau tapi lagi males ngulek atau ngeblender, jadi pake bumbu iris aja.
Topping bisa disesuaikan ya, pake telor lebih enak. Kebetulan di rumah stok telor habis, jadi resep ini tanpa telor, tapi rasanya tetep enak kok.
Sayur juga bisa diganti sawi atau kol, sesuai selera.
Kwetiaw Goreng | Bumbu Iris
Lagi pengen ngolah kwetiau tapi lagi males ngulek atau ngeblender, jadi pake bumbu iris aja.
Topping bisa disesuaikan ya, pake telor lebih enak. Kebetulan di rumah stok telor habis, jadi resep ini tanpa telor, tapi rasanya tetep enak kok.
Sayur juga bisa diganti sawi atau kol, sesuai selera.
Cara Membuat
- 1
Goreng dulu baksonya ya biar matang
- 2
Setelah matang, masukkan bawang putih yang sudah diiris kecil-kecil, bawang Bombay, dan cabe merah
- 3
Setelah harum, masukkan saos tiram dan kecap manis. Baru masukkan toge, kwetiau dan bawang daun
- 4
Beri garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga rata
- 5
Sajikan dan selamat menikmati.. Jika suka pedas, tambah saos sambal saat memakannya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar