Bubur Ayam Kampung Banjar

Name: Bubur Ayam Kampung Banjar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 1/2 gelas beras; 4 gelas air kurang lebih; 1 buah wortel; 1 daun prey; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya garam himalaya; 1/4 sdm gula; Secukupnya Halawa ayam; 1 sdm minyak; Secukupnya seledri; 2 biji telur rebus

Riani Nakamil @cook_22885653

Banjarmasin

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Lebih banyak

Bubur Ayam Kampung Banjar

Riani Nakamil @cook_22885653

Banjarmasin

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 porsi

1/2 ekorayam kampung
1/2 gelasberas
4 gelasair kurang lebih
1 buahwortel
1daun prey
Bumbu ulek
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagaram himalaya
1/4 sdmgula
SecukupnyaHalawa ayam
1 sdmminyak
Bahan pelengkap
Secukupnyaseledri
2 bijitelur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Bersihkan ayam dan perasi air jeruk... bersihkan juga beras dan kasih air
2

Rebus ayam dulu dan beras sementara bikin bumbu ulekan
3

Ulek bumbunya, tumis sebentar dengan minyak setelah tercium harumnya baru masukkan ke rebusan ayam dan beras...
4

Setelah setengah matang masukkan potongan wortel terlebih dahulu, kemudian baru bawang prey menjelang buburnya masak...
5

Bubur Ayam Kampung Banjar sudah siap dihidangkan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riani Nakamil @cook_22885653

pada 04 November 2020 07.06

Banjarmasin

Alhamdulillah bergabung di Cookpad karna sekarang kegiatan #dirumahaja jadi bisa share resep sendiri maupun yang udah aku recook, biar kita semua bisa sama-sama belajar...Yang penting selalu berusaha bisa menyajikan makanan yang suami dan anak-anak suka sudah sangat Bersyukur...Bergabung di cookpad sejak 29 April 2020

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya