Bawal presto

Name: Bawal presto
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg bawal isi 5; 10 siung Bawang merah kurleb; 5 siung Bawang putih; 10 buah Cabe merah besar plus rawit; secukupnya Jahe kunyit serai salam daun jeruk; 2 butir tomat mengkal; secukupnya Garam; secukupnya Daun pisang

Hetty Martini @baNYUmas_29

Sukoharjo

Heemmm LG ngurangin yg minyak² nich ... Alhasil bawal yg ku beli di pasar aku presto ajah ...mantap ... Empuk bingits .... JD kek bandeng gituuuu ... Simak kuy resepnya 😀👍

Lebih banyak

Bawal presto

Hetty Martini @baNYUmas_29

Sukoharjo

Heemmm LG ngurangin yg minyak² nich ... Alhasil bawal yg ku beli di pasar aku presto ajah ...mantap ... Empuk bingits .... JD kek bandeng gituuuu ... Simak kuy resepnya 😀👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1 kgbawal isi 5
10 siungBawang merah kurleb
5 siungBawang putih
10 buahCabe merah besar plus rawit
secukupnyaJahe kunyit serai salam daun jeruk
2 butirtomat mengkal
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih bawal ya... Buang isi perut dan sisik nya
2

Haluskan semua bumbu....
3

Lumuri bawal dg bumbu...
4

Siapkan presto.. isi air dibawah batas air ya....
5

Alasi dg daun pisang... Masukan separuh bumbu halus... Daun salam dan serai...
6

Letakan bawal d atasnya... Kemudian Balur LG dg sisa bumbu halus tomat dan cabe utuh
7

Masukan LG daun salam serai dan daun jeruk
8

Presto kurleb 1 jam hingga tulang lunak