Cap Cay Goreng Jawa

Name: Cap Cay Goreng Jawa
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tepung terigu; Sesuai selera Bakso ayam; 5 lembar Kubis; 1 buah Wortel; 100 gram Brokoli; 5 Bawang merah; 5 Bawang putih; 1/2 buah Pala; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Garam; secukupnya Kaldu ayam; 1 batang Daun bawang; secukupnya Daun seledri; 1 sendok saori saos tiram; Minyak Goreng; Air 600 mill

Febby Cooking Area @febbycooking04

Yogkarta

Kami keluarga besar ,Anak saya Cowok semua , dan pada hobby Jajan ,Ada yang pingin Cap cay Jawa ,Ya sudah langsung Eksekusi

Lebih banyak

Cap Cay Goreng Jawa

Febby Cooking Area @febbycooking04

Yogkarta

Kami keluarga besar ,Anak saya Cowok semua , dan pada hobby Jajan ,Ada yang pingin Cap cay Jawa ,Ya sudah langsung Eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

200 gramTepung terigu
Sesuai seleraBakso ayam
5 lembarKubis
1 buahWortel
100 gramBrokoli
5Bawang merah
5Bawang putih
1/2 buahPala
1/2 sdtMerica bubuk
1/4 sdtGaram
secukupnyaKaldu ayam
1 batangDaun bawang
secukupnyaDaun seledri
1 sendoksaori saos tiram
Minyak Goreng
Air 600 mill

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Terigu di kasih garam secukupnya,di kasih air,dibuat adonan kemudian Goreng sampai kuning kecoklatan,potong sesuai selera
2

Wortel,kubis dibuang batang nya dipotong sesuai selera.Daun bawang daun sekedri di potong halus,pisahkan
3

Tumbuk halus bawang merah,putih,pala,sisihkan
4

Panaskan minyak secukupnya, Tumis bawang merah putih,pala,masukkan daun bawang tumis sampai layu dan harum.
5

Masukkan wortel,tumis sebentar,beri sedikit air, masukkan kubis,brokoli,kasih garam,merica,kaldu,saos tiram. Setelah itu masukkan baksonya,dan tepung yang sudah di goreng dan di potong potong tadi.Koreksi Rasa..Saya rasa semuanya pas..dan Enak.Silahkan di Coba yah, By Febby Cooking Area.Dan maaf baru bisa Tulis resep lagi,karena saya juga punya channel YT 🙏🙏🙏