Tempe Mendoan Enak
Assalamu'alaikum..mendoan adalah salah satu menu favorit di rumah.Siapa sih orang Jawa yg ngga tau mendoan.
Mendoan itu goreng nya setengah matang aja.Terus dimakan pas anget2 dicocol pake sambel kecap..waahh.. mantapp banget..
Yuk bikin! #jelajahresepnusantara
Tempe Mendoan Enak
Assalamu'alaikum..mendoan adalah salah satu menu favorit di rumah.Siapa sih orang Jawa yg ngga tau mendoan.
Mendoan itu goreng nya setengah matang aja.Terus dimakan pas anget2 dicocol pake sambel kecap..waahh.. mantapp banget..
Yuk bikin! #jelajahresepnusantara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 Bungkus tempe isinya ada 4.karena 1 tempenya besar jadi saya potong jadi 2.total ada 8 tempe yg mau digoreng.
- 2
Pertama uleg bahan yg harus dihaluskan,sishkan
- 3
Dalam wadah Campukan tepung terigu dan tepung beras, masukkan bumbu halus.Aduk rata sambil dimasukkan air sedikit2 sampai adonan tepung kira2 tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- 4
Kemudian masukkan daun bawang,aduk rata.adonan tepung siap untuk digunakan.
- 5
Goreng tempe dalam minyak panas.goreng setengah matang.Angkat dan tiriskan
- 6
Siapkan sambel cocolan. kecap yg diberi irisan cabe, bawang merah dan tomat atau sesuai selera
- 7
Tempe Mendoan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)