Baked Coffee Donuts
Source : YNY
Sejauh ini saya blm tertarik sama resep yg bikinnya pke ulen2 krna ribet mnurut saya. Ga sabar saya dlm hal per-ulen-an apalagi yg smpe kalis elastis 🤣🤣 jadilah saya cari resep donat yg tanpa ulen dan ga pke nunggu proofing2an + yg ga pke mixer cz males ngluarin mixer (lengkap bgt kan kemalasan saya 🤣)
Akhirnya dpt resep ini. Saya modif di bbrp bahan. Pas udh jadi hasilnya tuh mirip2 bolu. Lembuuuut dan manisnya pas. Enakkk 😍
Baked Coffee Donuts
Source : YNY
Sejauh ini saya blm tertarik sama resep yg bikinnya pke ulen2 krna ribet mnurut saya. Ga sabar saya dlm hal per-ulen-an apalagi yg smpe kalis elastis 🤣🤣 jadilah saya cari resep donat yg tanpa ulen dan ga pke nunggu proofing2an + yg ga pke mixer cz males ngluarin mixer (lengkap bgt kan kemalasan saya 🤣)
Akhirnya dpt resep ini. Saya modif di bbrp bahan. Pas udh jadi hasilnya tuh mirip2 bolu. Lembuuuut dan manisnya pas. Enakkk 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur + gula sampai rata pke whisk aja
- 2
Tambahkan susu cair, vanili, dan bubuk kopi instan, aduk rata
- 3
Tambahkan mentega yg sudah dilelehkan (jgn pas msh panas ya, anget2 aja suhunya), aduk rata
- 4
Masukkan tepung terigu + baking powder sambil diayak. Aduk rata jgn overmix
- 5
Klo di resep aslinya sblm dituang kedalam cetakan, didiemin dulu 30 menit dlm wadah tertutup/piping bag. Saya cm diemin 10 menit aja biar cepet😆
- 6
Olesi cetakan donat dgn mentega tipis2, tuang adonan, panggang hingga matang. Pastikan oven udh panas ya waktu masukin loyang.
- 7
Saya pke oven tangkring api kecil selama 20 menit. Klo udh dingin bisa dihias sesuai selera. Polosan pun jg udah enakk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar