Masukkan Bawang merah, putih, cabai, garam dan jagung kemudian ulek kasar. Lalu masukkan bahan yang telah diulek kedalam mangkuk kemudian tambahkan telur, terigu dan daun seledri. Kocok hingga rata.

Panaskan minyak. Kemudian didadar seperti membuat telur dadar pada umumnya. Lalu tutup setelah matang satu sisi bagian bawah kemudian balik, masak hingga matang.