181. Roti Krumpul
Nyobain resep roti jadul, roti krumpul kalau dalam bahasa jawa krumpul = kumpul.
Jadi nostalgia deh..🥰 dulu setiap kali embah ke pasar saya selalu mesen roti ini terus nanti dimakan bareng - bareng sama teman - teman pas habis maen makannya ngrumpul di teras depan rumah🥰🤗
Saya memakai 2x resep, dough @40 gr
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
181. Roti Krumpul
Nyobain resep roti jadul, roti krumpul kalau dalam bahasa jawa krumpul = kumpul.
Jadi nostalgia deh..🥰 dulu setiap kali embah ke pasar saya selalu mesen roti ini terus nanti dimakan bareng - bareng sama teman - teman pas habis maen makannya ngrumpul di teras depan rumah🥰🤗
Saya memakai 2x resep, dough @40 gr
.
.
.
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula pasir aduk rata, tambahkan campuran susu dan telur uleni kemudian tambahkan butter aduk rata kembali
- 2
Uleni menggunakan mixer spiral sampai kalis elastis, kalau maaih lengket bisa ditambahkan tepung sedikit
- 3
Bagi adonan sesuai selera tata diloyang yang sudah diolesi carlo kemudian diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat tutup wadah dengan serbet lembab
- 4
5 menit sebelum selesai profing, panaskan oven terlebih dahulu kemudian oles adonan dengan bahan olesan kemudian taburi gula pasir secukupnya
- 5
Oven sampai matang kurang lebih 20 menit tergantung oven masing - masing kemudian angkat selagi panas olesi dengan butter tipis - tipis agar kinclong
- 6
Tunggu suhu agak turun baru keluarkan dari loyang dan dinginkan di colling rak, jika sudah dingin bisa disimpan dalam plastik / wadah kedap udara agar roti tetap empuk dan lembut
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar