Tumis kuah ayam jamur ala Indah

Name: Tumis kuah ayam jamur ala Indah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jamur hioko, iris tipis; 5 buah jamur kancing, belah 4; 150 gram ayam fillet, iris tipis; 1/2 buah bawang bombai, iris tipis; 1 buah tomat, belah 8; 2 buah bawang putih, cincang halua; 3 buah bawang merah, iris tipis; 350 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis; 2 sdm tepung sagu; 2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada; 1 sdm kecap asin

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Tumis kuah ayam jamur ala Indah

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

5 buahjamur hioko, iris tipis
5 buahjamur kancing, belah 4
150 gramayam fillet, iris tipis
1/2 buahbawang bombai, iris tipis
1 buahtomat, belah 8
2 buahbawang putih, cincang halua
3 buahbawang merah, iris tipis
350 mlair
2 sdmminyak untuk menumis
2 sdmtepung sagu
2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtlada
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campurkan ayam dengan tepung sagu, sisihkan.
2

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan merah sampai harum.
3

Masukkan ayam, tumis sekitar 2 menit lalu masukkan bawang bombai. Tumis sekitar 1 menit
4

Masukkan jamur beserta bumbu lainnya. Tumis sebentar kemudian masukkan air, rebus sampai mendidih. Angkat dan sajikan.