Jambal Cabe Ijo

Name: Jambal Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya ikan jambal; 5 buah cabe ijo; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah bawang daun; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 250 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Selain di goreng, jambal juga bisa di masak jambal cabe ijo. Udah mah sambal cabe ijo itu kesukaan, jadi menambah kenikmatan makan. Selamat mencoba!!
.
.
#GoldenApron
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#NgeksisDiCookpad
.
(Resep Minggu Ke-32)

Lebih banyak

Jambal Cabe Ijo

Fenty's Kitchen @fentynurlaraswati

Kuningan, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyaikan jambal
5 buahcabe ijo
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahbawang daun
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
250 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan jambal yang telah di cuci.
2

Rebus cabe ijo sebentar.
3

Ulek cabe ijo hingga halus.
4

Iris iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
5

Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan sambel ijo dan air. Masukkan ikan jambal, serai dan daun jeruk. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Biarkan hingga air surut. Setelah surut, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
6

Setelah matang, jambal cabe ijo siap di hidangkan. Selamat menikmati