Tahu goreng panir saus bombai mentega ala sausan

Malem-malem pengen nyemil tapi males naik motor ke foodcort. Akhirnya ke dapur kos sederhana dan menemukan 10 potong tahu putih teronggok begitu saja. Heeemh akhirnya aku bikin itu. Aku namain Fried cubicle tofu with korean bombai sauce. Biar kayak di Master Chef hehe
Tahu goreng panir saus bombai mentega ala sausan
Malem-malem pengen nyemil tapi males naik motor ke foodcort. Akhirnya ke dapur kos sederhana dan menemukan 10 potong tahu putih teronggok begitu saja. Heeemh akhirnya aku bikin itu. Aku namain Fried cubicle tofu with korean bombai sauce. Biar kayak di Master Chef hehe
Cara Membuat
- 1
Potong tahu putih menjadi 4 bagian setiap 1 tahu. Jadi ada 20 potong tahu
- 2
Celupkan tahu di tepung bumbu
- 3
Kocok telur ayam.
- 4
Balurkan tahu yang sudah berbalut tepung ke dalam kocokan telur
- 5
Masukkan tahu ke dalam tepung panir/tepung roti hingga rata. Diamkan sebentar agar tidak rusak ketika di goreng
- 6
Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong. Minyak sebaiknya banyak sehingga tahu bisa benar-benar matang.
- 7
Tiriskan tahu yang sudah di goreng
- 8
Panaskan blueband, lalu masukkan bawang bombai dan oncang yang sudah di potong kasar.
- 9
Masukkan garam,saus tiram, saus tomat, gula pasir, penyedap rasa. Tumis sebentar saja 30 detik - 1 menit
- 10
Matikan api lalu masukkan tahu yang sudah digoreng.
- 11
Ohyaaa tambahkan 1 sdm wijen lalu campur hingga merata
- 12
Selamat mencoba😋 semoga suka ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar