Tumis Buncis Telur Bakso

Name: Tumis Buncis Telur Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr buncis; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabe rawit; 1 butir telur; 3 butir bakso; 1 ruas lengkuas; 2 lbr daun salam; Garam; Gula

Hana @hana_pertiwi

Semarang

Menurut saya, buncis paling enak diiris tipis-tipis seperti ini. Lebih mudah dikunyah dan juga bumbu lebih meresap.
Tambahkan juga orak arik telur dan potongan bakso biar lebih mantap. Selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Tumis Buncis Telur Bakso

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbuncis
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabe rawit
1 butirtelur
3 butirbakso
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun salam
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong dan tipis buncisnya. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
2

Tumis bawang hingga harum. Tambahkan cabe, lengkuas, bakso dan daun salam. Masukkan telur, orak arik hingga matang.
3

Masukkan buncis, gula, garam, dan air.
4

Masak hingga air surut dan buncis layu.
5

Cek rasa. Sajikan