Πικάντικες φτερούγες (τύπου pizza fan)

Name: Πικάντικες φτερούγες (τύπου pizza fan)
Yield: 4 (40κομματια)
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κιλά φτερούγες(λέμε στο Χασάπη να μας τις κοψει στα 2); Αλάτι; Πιπέρι καγιέν; Πάπρικα γλυκιά; Worcestershire sauce; Barbeque sauce

ΤζοΑννα @cook_tzo

Κορυδαλλός,Ελλάδα

Ξεκάθαρα από pizza fan , απλά σκέφτηκα ότι πιο οικονομικα μου πέφτει,αφού η pizza fan χρεώνει τις 8 πικάντικες φτερούγες 5 ευρώ. Ενώ εγώ με 5,40 € πήρα 3 κιλά φτερούγες ...

Δες περισσότερα

Πικάντικες φτερούγες (τύπου pizza fan)

Υλικά

60 λεπτά

4 (40κομματια)

3 κιλάφτερούγες(λέμε στο Χασάπη να μας τις κοψει στα 2)
Αλάτι
Πιπέρι καγιέν
Πάπρικα γλυκιά
Worcestershire sauce
Barbeque sauce

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά

1

Πασπαλίζουμε με αλάτι γλυκιά πάπρικα πιπέρι καγιέν και Worcester sauce
2

Μισή ώρα ψήσιμο στον αέρα στους 200 βαθμούς πάνω στη σχάρα και από κάτω ταψί με αντικολλητικό χαρτί
3

Με το που τα βγάλουμε από το φούρνο τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με την μπάρμπεκιου σως
4

Αφαιρούμε το χαρτί με τα καμένα λάδια από το ταψί βάζουμε καινούργιο και πάνω στη σχάρα ξανάτοποθετούμε τις φτερούγες με τον μπάρμπεκιου σως. Τις βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο καραμελωμένο χρώμα.