Mango Sago

Name: Mango Sago
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Sagu mutiara; 900 ml air; 1 bungkus kecil nutrijel kelapa; 400 ml air; 50 gr gula pasir; 65 ml santan instan; Sedikit garam; 1 bungkus kecil nutrijel mangga; 400 ml air; 50 gr gulpas; Sedikit garam; 1 kaleng susu evaporasi; 4 sachet kental manis; 100 ml susu cair; 100 ml air; 1 buah mangga; 2 buah mangga potong2

Henny @Henny160

Bandung

Udaaaah lamaaa banget pengen bebikinan ini setelah liat sempet seliweran di medsos, hari ini baru sempet buatnya

Lebih banyak

Mango Sago

Henny @Henny160

Bandung

Udaaaah lamaaa banget pengen bebikinan ini setelah liat sempet seliweran di medsos, hari ini baru sempet buatnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

Bahan 1 :
150 grSagu mutiara
900 mlair
Bahan 2 puding kelapa kw:
1 bungkus kecilnutrijel kelapa
400 mlair
50 grgula pasir
65 mlsantan instan
Sedikitgaram
Bahan 3 puding mangga:
1 bungkus kecilnutrijel mangga
400 mlair
50 grgulpas
Sedikitgaram
Bahan 4 :
1 kaleng susuevaporasi
4 sachetkental manis
100 mlsusu cair
Bahan 5 pure mangga :
100 mlair
1 buahmangga
Topping :
2 buahmangga potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat sagu mutiara metode 5-30-7-20, masak air, setelah mendidih masukkan sagu mutiara, masak 5 menit, kemudian matikan kompor diamkan 30 menit, masak lagi 7 menit, kemudian diamkan lagi 20 menit, tiriskan, rendam dengan air es sampai dingin, kemudian tiriskan. sisihkan
2

Masak nutijel kelapa dan nutrijel mangga masing2 sesuai cara dikemasan, sampai mendidih, dinginkan, sisihkan.
3

Bahan 4 campurkan, aduk, sisihkan.
4

Bahan 5, campurkan dan blender sampai halus.
5

Penyajian : Masukkan sagu mutiara kedalam wadah, tambahkan puding kelapa kw dengan cara dikerok, piding mangga yg dipotong kotak2, kemudian pure mangga dan tambahkan cairan susu, jangan lupa kasih topping mangga diatasnya, dinginkan dulu di kulkas, siap dinikmati.