Gyeran Jjim (계란찜) / Telur Kukus Korea

Masih belum move on dr korea 🤣 . Menu korea tu bnyak banget yg pengen di coba A-Z . Salah 1 menu yg tersimple iatu greyan jjim ini .
Tadinya masak ini buat menu makan siang paksu. Eh ternyata bocil juga suka. Untungnya ga di pakein cabe . Jadi bisa ikutan nyomot telur kukus nya. Malah lahapan dia makannya 😊
#GreyanJjim
#계란찜
#TelurKukusKorea
#TelurKukusSayur
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar
Gyeran Jjim (계란찜) / Telur Kukus Korea
Masih belum move on dr korea 🤣 . Menu korea tu bnyak banget yg pengen di coba A-Z . Salah 1 menu yg tersimple iatu greyan jjim ini .
Tadinya masak ini buat menu makan siang paksu. Eh ternyata bocil juga suka. Untungnya ga di pakein cabe . Jadi bisa ikutan nyomot telur kukus nya. Malah lahapan dia makannya 😊
#GreyanJjim
#계란찜
#TelurKukusKorea
#TelurKukusSayur
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg akan di gunakan. Pecahkan telur, simpan ke dalam wadah. Tambahkan garam,kaldu jamur, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap ikan. Kocok hingga tercampur rata. Kemudian di saring ke dalam wadah cetakan (bebas bentuknya)
- 2
Setelah telur di saring, masukkan wortel dan daun bawang. Isi setengah dari ukuran wadah yg di gunakan untuk mengukus, karena nnti telur akan mengembang. Aduk sebentar agar telur, wortel dan daun bawang tercampur dengan rata.
- 3
Panaskan kukusan. Masukkan wadah cetakan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang kurleb 15 menit. Kalo sudah 15 menit bisa di cek menggunakan garpu, jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang. Angkat dan sajikan. Gyeran jjim siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar