Pilaf cu fidea de orz, bob cu bob
Rețetă turcească.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Întâi am spălat orezul bine, și tinut 20 de minute în apă fierbinte cu sare. Apoi l-am clătit și lăsat la scurs 10 minute.
- 2
Apoi am călit fideaua, am adaugat orezul și călit circa 2 minute, am adaugat zahărul, picăturile de lămâie și apa. Am amestecat și apoi am adaugat și sarea. Am fiert la foc mic, până a început să sfârâie. Se lasă la odihnit, cel puțin, 10 minute, acoperit cu un şervet curat și apoi capacul pus, cel puțin 10 minute.
- 3
Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14051690













Comentarii