Pavlova vegan
CucinottoVeg @cucinotto_veg
Un dolce delicato che racconta la storia di un grande amore romantico.
Pavlova vegan
Un dolce delicato che racconta la storia di un grande amore romantico.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare a neve l’acquafaba con il succo di limone.
Aggiungere lo zucchero a velo continuando a frullare fino a quando la consistenza risulterà molto ferma.
- 2
Inserire il composto nella sac a poche e creare la base per la Pavlova su di un vassoio dolci ricoperto da carta forno.
Inserire il vassoio nel forno preriscaldato a 100°, modalità statica, per circa 3 ore (la meringa deve asciugarsi).
Sarà pronta quando si staccherà facilmente dal vassoio.
- 3
Montare la panna di soia. Farcire abbondantemente la base e poi decorare con frutta fresca a piacere e una spolverata di zucchero a velo.
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Sono Ilaria, Cuoca e Pasticcera Vegan alla continua Ricerca di Conoscenze e di Poesia per rendere sempre più Stimolanti e Gioiosi i miei Piatti ♥www.cucinottoveg.it
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