Bumbu dasar SOP Banjar atau mie bancir
Udah lama mamak gak nulis nulis nie...lagi mager dll juga. Kebetulan hari ini anak-anak minta dibuatkan soto Banjar. Dan baeklah selagi lontong nya mamak rebus, kita bikin bumbu dasarnya dulu aja buat kuah soto Banjar. Buat stok juga kalau sewaktu-waktu anak-anak minta dibuatkan mie bancir 🤣🤣🤣. Sebenarnya bumbu SOP atau soto Banjar ini tidaklah susah, cuma ada beberapa rempah yang memang menjadi ciri khasnya. Yaitu kaskas dan geganti. Mungkin di luar pulau Borneo kedua rempah ini agak susah didapat ya...jadi bisa di skip Bae 😊😊😊😊
Bumbu dasar SOP Banjar atau mie bancir
Udah lama mamak gak nulis nulis nie...lagi mager dll juga. Kebetulan hari ini anak-anak minta dibuatkan soto Banjar. Dan baeklah selagi lontong nya mamak rebus, kita bikin bumbu dasarnya dulu aja buat kuah soto Banjar. Buat stok juga kalau sewaktu-waktu anak-anak minta dibuatkan mie bancir 🤣🤣🤣. Sebenarnya bumbu SOP atau soto Banjar ini tidaklah susah, cuma ada beberapa rempah yang memang menjadi ciri khasnya. Yaitu kaskas dan geganti. Mungkin di luar pulau Borneo kedua rempah ini agak susah didapat ya...jadi bisa di skip Bae 😊😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu. Masukkan dalam blender kecil mulai dari duo bawang, lada bubuk, pala, kaskas
- 2
Adas manis, jintan juga geganti, beri air
- 3
Lalu blender. Karena mamak pas ngeblend tadi pakai air jadi kita masak dulu sampai airnya susut, baru tuang Minyak goreng secukupnya.
- 4
Masak sampai bumbu matang dan Tanak. Jika sudah Tanak, matikan api dan biarkan dingin lalu pindah ke wadah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)