Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Name: Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih; 200 gr tauge; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 10 ekor ikan teri (sangrai); Secukupnya garam & kaldu jamur; Secukupnya air

Mami Jian @mamijian

Pontianak , Kalimantan Barat

Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar.
Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊

#KongnamulGuk
#콩나물국
#SupTaugeKorea
#MasakanKorea
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea

Mami Jian @mamijian

Pontianak , Kalimantan Barat

#KongnamulGuk
#콩나물국
#SupTaugeKorea
#MasakanKorea
#MasakSimple
#Masakdirumah
#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 orang

2 buahtahu putih
200 grtauge
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
10 ekorikan teri (sangrai)
Secukupnyagaram & kaldu jamur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan di gunakan. Potong tahu (dadu) dan daun bawang. Sangrai terlebih dahulu ikan teri dan cincang halus bawang putih.
2

Rebus air dengan kaldu jamur. Masukkan ikan teri dan bawang putih terlebih dahulu.
3

Setelah itu masukkan tahu, rebus sebentar sekitar kurang lebih 5 menit. Kemudian baru masukkan tauge dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Kongnamul Guk siap di nikmati.