Ayam Masak Habang Khas Banjar
Suka banget sama resep ini. Menurut aku ini rasanya otentik.. beberapa kali beli Nasi kuning Rasa bumbu merah nya berbeda2. Mungkin karena banyak Versi dan banyak dimodifikasi. Ciri khas masak Habang Banjar itu warnanya merah pekat.. cantik dehh pokoknya ..meskipun berminyak itulah yang dapat menggugah selera 😍😍
Nah ini bisa dikreasikan dengan telur, ayam, daging atau ikan harian/gabus.
Source Mei Basuki
#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
Ayam Masak Habang Khas Banjar
Suka banget sama resep ini. Menurut aku ini rasanya otentik.. beberapa kali beli Nasi kuning Rasa bumbu merah nya berbeda2. Mungkin karena banyak Versi dan banyak dimodifikasi. Ciri khas masak Habang Banjar itu warnanya merah pekat.. cantik dehh pokoknya ..meskipun berminyak itulah yang dapat menggugah selera 😍😍
Nah ini bisa dikreasikan dengan telur, ayam, daging atau ikan harian/gabus.
Source Mei Basuki
#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, rebus sebentar, buang airnya tiriskan, jk menggunakan ayam kampung:merebusnya sampai ayam setengah matang, airnya bisa digunakan di bumbu ini
- 2
Di wajan, panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus dan kayu manis, masak sampai bumbu berminyak, masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata.
- 3
Masak sampai bumbu meresap dan berminyak.. biasanya agak lama
- 4
Masukkan ayam atau telur, aduk rata, kecilkan api, beri air panas/kaldu ayam
- 5
Sajikan dengan bawang goreng.. yummyyyy... Cocok buat temen nasikuning 🤭
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)