Ikan Tongkol Terong Balado
Dapur Akhwat @dapur_akhwat99
Ikan Tongkol Terong Balado
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu potong sesuai selera. Beri perasaan jeruk nipis dan garam.
- 2
Lalu goreng ikan dan terong hingga matang.
- 3
Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air.
- 4
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu mengental.
- 5
Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan ikan dan terong goreng aduk lagi hingga rata, koreksi rasa.
- 6
Setelah bumbu menyerap matikan kompor, angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba!
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071615
Komentar