Pertama siapkan bahan-bahan, kemudian campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus yg disaring dan ragi instan aduk rata lalu tambahkan kentang yg dihaluskan dan telur, uleni hingga agak kalis

Selanjutnya tambahkan butter dan garam, uleni LG hingga kalis

Kemudian tutup adonan dgn kain bersih, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat, selanjutnya kempiskan adonan dan uleni lg selama 5 menit

Siapkan alas, olesi mentega atau tepung agar tidak lengket kemudian gilas adonan hingga ketebalan 1cm lalu cetak

Sesudah dicetak, diamkan selama 30menit hingga mengembang lalu panaskan minyak, goreng dgn api kecil sampai warna berubah keemasan kemudian tiriskan lalu beri topping sesuai selera, kalau aku lbh suka pakai gula halus 🤤