Ayam Pop

Name: Ayam Pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong sedang; 5 lbr daun salam; 2 btg sereh, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 5 lbr daun jeruk; 500 ml air kelapa muda; secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng; 7 sg bawang merah; 5 sg bawang putih; 1 cm jahe; 2 btr kemiri

MutiaPS @cook_11955008

jayapura

Kesukaan anak ini ... tiap ke RM Padang pasti ini pesanannya #cookpadcommunity_Jayapura

Lebih banyak

Ayam Pop

MutiaPS @cook_11955008

jayapura

Kesukaan anak ini ... tiap ke RM Padang pasti ini pesanannya #cookpadcommunity_Jayapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam, potong sedang
5 lbrdaun salam
2 btgsereh, memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
5 lbrdaun jeruk
500 mlair kelapa muda
secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Halus :
7sg bawang merah
5sg bawang putih
1 cmjahe
2 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur garam, gula pasir, kaldu bubuk, bumbu halus, air kelapa dan ayam.
2

Masak sampai kuah mengental dan meresap ke dalam ayam. Pisahkan ayam dari sisa bumbu.
3

Panaskan minyak sebanyak bisa merendam ayam saat digoreng. Masukkan ayam. Goreng sebentar saja tidak perlu sampai kuning. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MutiaPS @cook_11955008

pada 01 Juni 2022 02.11

jayapura

suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kelapa Muda Ayam Sereh Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya