Capcay Ayam Bangka

Name: Capcay Ayam Bangka
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Irisan daging ayam secukupnya; 1 buah wortel potong; 2 lembar sawi putih iris; 1 buah timun iris, bag dalam aku ga pakai; 1 buah brokoli kuntum kecil; 4 siung bawang putih geprek cincang; 1/2 buah bawang bombay iris; 🧂🥫 :; secukupnya Saus tiram; Garam, lada putih; Minyak goreng; secukupnya Saus Tomat; secukupnya Air; Larutan maizena untuk mengentalkan

lysa liga @cook_2118480

Jakarta

Yg membedakan ini dari capcay biasanya cm pemakaian saus tomat. Kebetulan msh ada saus tomat merk S*m H*p. Saus ini juga biasanya dipakai untuk masak nasi goreng merah asal Makassar.

Lebih banyak

Capcay Ayam Bangka

lysa liga @cook_2118480

Jakarta

Yg membedakan ini dari capcay biasanya cm pemakaian saus tomat. Kebetulan msh ada saus tomat merk S*m H*p. Saus ini juga biasanya dipakai untuk masak nasi goreng merah asal Makassar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

2-3 orang

Irisandaging ayam secukupnya
1 buahwortel potong
2 lembarsawi putih iris
1 buahtimun iris, bag dalam aku ga pakai
1 buahbrokoli kuntum kecil
4 siungbawang putih geprek cincang
1/2 buahbawang bombay iris
🧂🥫 :
secukupnyaSaus tiram
Garam, lada putih
Minyak goreng
secukupnyaSaus Tomat
secukupnyaAir
Larutan maizena untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan irisan bombay. Tumis sampai harum, masukkan irisan ayam.
2

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam, saus tiram, lada putih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan saus tomat. Aduk rata. Terakhir tambahkan larutan maizena. Jika sudah dirasa pas, matikan dan sajikan, selamat menikmati bersama keluarga.