Blender bawang merah dan putih dengan santan kental, sisihkan.

Campur semua bahan sambil diuleni sampai kalis bisa juga dicampur didalam chopper spy lebih cepat.

Bagi2 adonan menjadi bulatan2 lalu giling menggunakan mesin penggiling pasta atau manual.

Potong2 seperti bentuk lupis atau panjang(sesuai selera) lalu goreng dalam minyak yang banyak dan cukup panas.
Tips: Usahakan adonan yg sdh dipotong terpisah2 tidak lengket antara satu dg lainnya sblm digoreng tabur tepung kanji setelah digiling dipermukaan adonan.

Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tirikan. Masukkan ke dlm wadah tertutup bila sdh dingin spy tetap renyah.