Sambal Tempe

Jaman masih kecil ketika masih pas pasan. Bole dibilang masakan ibukku yang ini meski sederhana tapi bisa dikatakan sebagai pencuri nasi karena bikin nafsu makan naik dan menghabiskan nasi banyak jadi tidak takut cepat lapar lagi. Biasanya sih ada telur dadar yang ditambahi tepung terigu biar jadi banyakkkk dan semua anggota keluarga bisa kebagian 😂, kalau nggak ya pakai kerupuk itu sudah wah 😀
Dulu saya biasanya yang bantu ibuk buat ulek sambalnya. Kalau sekarang ya suami yang bantu buat ulek sambal ataupun bantu goreng tempenya 😀
#FoodtographyClub_HariIbu
#PosbarResepIbu
#FoodtographyClub
#Tim_DeGendhis
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 30 resep ke 5
#MasakSekeluarga
Sambal Tempe
Jaman masih kecil ketika masih pas pasan. Bole dibilang masakan ibukku yang ini meski sederhana tapi bisa dikatakan sebagai pencuri nasi karena bikin nafsu makan naik dan menghabiskan nasi banyak jadi tidak takut cepat lapar lagi. Biasanya sih ada telur dadar yang ditambahi tepung terigu biar jadi banyakkkk dan semua anggota keluarga bisa kebagian 😂, kalau nggak ya pakai kerupuk itu sudah wah 😀
Dulu saya biasanya yang bantu ibuk buat ulek sambalnya. Kalau sekarang ya suami yang bantu buat ulek sambal ataupun bantu goreng tempenya 😀
#FoodtographyClub_HariIbu
#PosbarResepIbu
#FoodtographyClub
#Tim_DeGendhis
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 30 resep ke 5
#MasakSekeluarga
Cara Membuat
- 1
Potong kotak kotak tempe kemudian goreng setengah matang, haluskan.
- 2
Goreng bahan sambal. Haluskan bersama bumbu bumbu lainnya dan beri kucuran air jeruk nipis.
- 3
Goreng sambal tadi hingga harum. Koreksi rasa. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan. Aduk sebentar.
- 4
Sajikan. Nikmat dinikmati bersama nasi hangat, telur dan kerupuk sambil lesehan di lantai mengenang masa kecil 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar