Roti Smoked Beef Mozarella
Roti ini dibuat kebetulan sekali semua bahannya sudah tersedia dirumah, jadi tak perlu beli keluar lagi hehehe tinggal dibikin :)..berikut bahan bahannya:
Roti Smoked Beef Mozarella
Roti ini dibuat kebetulan sekali semua bahannya sudah tersedia dirumah, jadi tak perlu beli keluar lagi hehehe tinggal dibikin :)..berikut bahan bahannya:
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung komachi, tepung segitiga, gula,ragi,susu bubuk aduk agar rata, masukan sedikit sedikit campuran telur dan susu, ulenin sampai adonan kalis
- 2
Setelah kalis masukan garam,ulenin sebentar lalu masukan butter uleni adonan sampai kalis..diamkan adonan 10 menit setelah itu adonan bentuk bulat kalo saya dgn berat 58 gram per adonan
- 3
Setelah dibulatkan langsung giling/pipihkan, beri smoked beef diatas adonan lalu gulung adonan
- 4
Setelah adonan digulung, lalu di lipat dan dipotong tengah adonan tp jgn sampai putus, lalu buka tengah adonan agar merekah, taruh diloyang dgn di alasi kertas roti
- 5
Setelah itu beri keju mozarella dan parsley dikit diamkan adonan sampai mengembang +/- 40 menit tergantung suhu udara ruangan
- 6
Selagi nunggu proofing, panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang adonan +/- 15-20 menit tergantung jenis oven nya ya..selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)