Αυγοφέτες με μπέικον και ντομάτα

Name: Αυγοφέτες με μπέικον και ντομάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φέτες ψωμί του τοστ; 1 αυγό; 2 φέτες μπέικον; Λίγη ντοματούλα σε φετούλες; Λίγο τυρί γκούντα τριμμένο η άλλο τυρί της αρεσκείας σας

Zoi Apostolidou @cook_27092655

Το τέλειο χορταστικό και διαφορετικό πρωινό !! Έμπνευση της πείνας!!

Δες περισσότερα

Αυγοφέτες με μπέικον και ντομάτα

Zoi Apostolidou @cook_27092655

Το τέλειο χορταστικό και διαφορετικό πρωινό !! Έμπνευση της πείνας!!

Υλικά

2 φέτεςψωμί του τοστ
1αυγό
2 φέτεςμπέικον
Λίγηντοματούλα σε φετούλες
Λίγοτυρί γκούντα τριμμένο η άλλο τυρί της αρεσκείας σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε σε ένα πιάτο το αυγό αλατοπιπερώνουμε.
2

Βουτάμε τις φέτες του τοστ μια μια να ποτίσουν καλά.
3

Ζεσταίνω ελάχιστο λαδάκι σε ένα μικρό τηγανάκι και ψήνω μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.
4

Ψήνω λίγο και το μπέικον στο τηγανάκι ελαφρά και τα βάζω από πάνω από τις φέτες του τοστ με ντοματούλα πασπαλίζω με λίγο τυράκι τριμμένο.
5

Καλή απόλαυση !